Champagne Guyard-Leblanc
Champagne Guyard-Leblanc
obec Coizard-Joches, oblast Champagne, Francie
Guyard-Leblanc je malé rodinné vinařství, které již po tři generace pěstuje víno na vinicích na území Coizard - Joches a dalších nedalekých okolních vinicích: Fèrebrianges ( 7 km ), Vert Toulon ( 5 km ) a Grand Broussy Mont Aout ( 7 km ) 30 km jižně od Epernay v oblasti Champagne ve Francii. Produkce se sestává z 66% z Chardonnay, ze 30 % z Meunier a 4% tvoří Pinot Noir.
Oblast Champagne, i přes svou světoznámou pověst, zabírá jen více jak 2% z celkové rozlohy viničních ploch Francie. Žádná jiná vinařská oblast nemůže popřít, že největší šumivá vína pocházejí právě z místních viničních tratí. Rozloha vinic překračuje 30 tisíc ha půdy osázené vinnou révou, napříč faktu, že se jedná o nejsevernější oblast Francie. Vinice v Champagni leží na hlubokých vápenatých půdách, které zajišťují dobrou vlhkost a optimální odvodnění. Samotný název Champagne je pak odvozen z dob Říše římské. Kulturním a historickým centrem této oblasti je město Reims, kde dnes sídlí mnohé přední vinařské firmy. Vinařským střediskem této oblasti je však město Epernay. Na viničních tratích se můžeme nejčastěji setkat s odrůdami Chardonnay, Pinot Noir a Pinot Meunier, tedy základními odrůdami pro výrobu šumivého vína s přívlastkem Champagne. Dle zažitého rčení je tato oblast srdcem Francie. I přes dlouhou historii vinohradnictví, se šumivými víny se setkáváme teprve něco přes 300 let.
Žádné produkty od výrobce Champagne Guyard-Leblanc nebyly nalezeny....