Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin. Prosím přečtěte si nové podmínky ochrany osobních údajů GDPR, které vstupují v platnost dne 25.05.2018.

Domaine Catherine et Didier Tripoz

Domaine_Catherine_et_Didier _Tripoz

Domaine Catherine et Didier Tripoz

obec Charnay-lès-Mâcon, oblast Bourgogne, Francie

Rodina Tripoz hospodaří na svých vinicích od roku 1989. V apelaci Mâcon vlastní 13 hektarů a vína vyrábějí pouze z vlastních hroznů. Pěstují zde tři, pro tuto oblast charakteristické odrůdy, Chardonnay, Pinot Noir a Gamay. Převažuje výroba bílých vín, odrůdu Chardonnay pěstují na 9 hektarech a červené odrůdy Pinot Noir a Gamay na 4 hektarech. Roční produkce se pohybuje v závislosti na ročníku kolem 60 tis. lahví.

Vinice jsou situovány na svazích kolem města Charnay a mají skvělou jižní expozici. Vinice jsou ve stáří od 20 do 65 let a jsou obdělávány ručně. Nepoužívají se žádné chemické přípravky k ošetření vinic nebo hnojení. Půda je pravidelně orána, aby podpořila hluboké zakořenění a zlepšila mikrobiální život. Podloží vinic je zde jílovito-vápencové a křídové. Vína zrají od 6-12 měsíců v sudech nebo tancích v závislosti na daném ročníku.

 

599
5991599599

Stránka 1 z 1 - 1 položek celkem

Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním.