Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin. Prosím přečtěte si nové podmínky ochrany osobních údajů GDPR, které vstupují v platnost dne 25.05.2018.
Novinka Tip TOP VÍNO Efekt lupa
 

Chablis Cuvée Emeraude AOC 2017 BIO - Domaine Gautheron

 

Toto skvělé Chablis  produkované vinařstvím Gautheron jako bio víno, pochází ze dvou malých vinic o celkové rozloze pouhých 0,4 hektaru. Lahodné a minerální Chardonnay má světlejší barvu bílého zlata se zelenými odlesky. V podmanivé a intenzivní vůni můžeme najít lehké květinové tóny, tóny citrusů, hrušek, smetany s   typickým minerálním podtónem. Chuť je plná, svěží, s tóny zelených jablek a citrusů s jemným náznakem oříšků. Víno má velmi pěkný minerální závěr.

Doporučujeme k tučnějším rybám, plodům moře a francouzským měkkým sýrům.

Doporučená doba archivace:2-7 let.

Ročník: 2017

Kategorie: suché

Objem: 0,75 l

Alk.%: 13,0

Dostupnost Skladem (8 ks)
Můžeme doručit do
29.10.2020
Běžná cena 649 Kč
Ušetříte 50 Kč (–8 %)
Měrná cena 798,67 Kč / 1 l
599 Kč / ks
495,04 Kč bez DPH
   
Značka Domaine Gautheron
Kategorie Chablis
Záruka 1 rok
 

domaine-gautheron-logo_1 

Domaine Gautheron

obec Fleys, oblast Chablis, region Burgundsko, Francie

Vinařství je už po sedm generací předáváno z otce na syna. V současné době ho vedou Alain (od roku 1977) a jeho syn Cyril. Obdělávají celkem 35 hektarů vinic, z nichž třetina je klasifikována jako Chablis 1er Cru. Vinařství produkuje tři druhy vín s různou klasifikací: Petit Chablis, Chablis a Chablis Premier Cru (Vaucoupin, Mont de Milieu a Les Fourneaux). Roční produkce vinařství je cca 150 tis. lahví.

Vinice Chardonnay jsou zasazeny na proslulé Kimmeridgienické a portlandské půdě v regionu a domovské město (Fleys) je známé svým mimořádně vysokým obsahem zkamenělých hlemýžďů.

Ve vinařství mají značnou v úctu k zemi, kterou jim předali jejich předci a chtějí jí takto zachovat i pro budoucí generace. Vyhýbají se chemickým postřikům a kdykoliv je to možné používají přírodní řešení ke stimulaci vinic, aby je co možní nejvíce chránily před škůdci a chorobami. V roce 2009 začali 100% organicky pracovat na jedné vinici o rozloze 3 ha.

U starších vinic je sklizeň pouze ruční, zatímco u mladších vinic je sklizeň mechanizovaná. Hrozny se okamžitě lisují, aby se zachovala jejich čerstvost, a poté fermentují v nerezových nádržích s řízenou teplotou. Poté, co podstoupí malolaktické kvašení, víno leží po určitou dobu na kalech, v závislosti na vinici a ročníku. Po šetrné filtraci pak víno lahvují a dále zraje nějaký čas na láhvi než je uvolněno k prodeji.

Typ: (?) bílé víno
Ročník: (?) 2017
Klasifikace/Přívlastek: (?) Chablis AOC
Odrůda: (?) Chardonnay 100%
Objem: (?) 0,75 l
Kategorie: (?) suché
Alkohol: (?) 13,0 %
Alergeny: (?) obsahuje siřičitany, neobsahuje jiné alergeny (mléko, vejce)
Poznámka: vlastní dovoz

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat hodnocení
Nevyplňujte toto pole:
 
Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním.