Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin. Prosím přečtěte si nové podmínky ochrany osobních údajů GDPR, které vstupují v platnost dne 25.05.2018.
Tip Efekt lupa
  • 1 z 2
 

Chateau Landereau Rouge AOC Bordeaux Supérieur

 

                                                                   Landerau_Rose_front                

Klasické Bordeaux v podání Bruna Bayleta. Cuvée je složeno z odrůd 70% Merlot,,15% Cabernet Franc a 15% Cabernet Sauvignon. Podloží vinic na kterých hrozny zrály je tvořeno silty (nezpevněná usazená hornina), jíly a štěrkopísky. Hrozny byly sbírány z části ručně a z části pomocí mechanizace s důsledným vytříděním hroznů. Po šetrném odzrnění následovala několikadenní macerace za studena. Fermentace proběhla při kontrolované teplotě 25-28°C, s následným spontánním jablečno-mléčným kvašením. Víno zrálo 12 měsíců v použitých dubových sudech. 

Barva vína je intenzivní, granátově červená. Ve vůni a chuti můžeme objevit tóny malin a koření. Chuť je plná s pěkným závěrem.

Doporučujeme k jehněčímu masu, steakům, grilovanému hovězímu žebru a rafinovaným sýrům.

Doporučená doba archivace: 2-4 roky.

 

Dostupnost Na dotaz
Běžná cena 319 Kč
Ušetříte 30 Kč (–9 %)
Měrná cena 385,33 Kč / 1 l
289 Kč / ks
238,84 Kč bez DPH
Kategorie Francouzská vína
Záruka 1 rok
Položka byla vyprodána...
 

Chateau Landereau - Vinobles Baylet

obec Sadirac, oblast Bordeaux, Francie

S vinařstvím začal dědeček nynějšího majitele a vinaře v jedné osobě Bruna Bayleta. Dědeček Henry a později i jeho syn Michael, se zamilovali do krásných viničních tratí v tomto regionu a uchvátila je také kvalita místních půd. V roce 1959 získali Chateau Landereau a ihned zahájili s rozšiřováním jejich rodinných statků. Postupně začali hospodařit na 27 hektarech vinic.

Na počátku 80. let syn Michael Baylet rozšiřuje svůj majetek o další vinařství Chateau de L´Hoste-Blanc. Viniční tratě se rozrůstají o dalších 29 hektarů vinic.

V roce 1988 se vinařského žezla chopí Bruno Baylet, který v tomto roce vyrobí samostatně své první víno v Chateau Landereau.

Momentálně je v rámci rodinných Chateau obhospodařováno celkem 80 hektarů vinic. Vinice jsou rozloženy mezi Chateau Landereau a Chateau L'Hoste-Blanc, 20km jihovýchodně od Bordeaux, na štěrkovitých svazích Sadiracu v regionu Entre-Deux-Mers ,

Jsou rozděleny takto:

60 hektarů červené odrůdy: Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc a Malbec.
20 hektarů bílých odrůd: Sauvignon Blanc, Semillon, Sauvignon Gris, Muscadelle.

Terroir:

Vinice se nachází v nadmořské výšce 100 metrů. V rámci Chateau Landereau je terén velmi kopcovitý. Na těchto svazích jsou vápenaté půdy s vysokým podílem jílů. Vinice Chateau L'Hoste Blanc jsou méně členité a půdy zde jsou většinou jílovité.

Hlavními zásadami rodiny Baylet je produkce kvalitních hroznů se zralostí optimální pro každý typ vína. Hrozny pěstují v souladu s přírodou a při zachování ekosystému. Vinice jsou proto zatravněné a poskytují tak dokonalou přírodní ochranu a rovnováhu. Bayletovi věří v trvale udržitelné zemědělství.

Ve vinařství používají samozřejmě moderní metody jako jsou moderní šetrné pneumatické lisy a řízené kvašení. Vína zrají v celkem 300 sudech z francouzského dubu. Vína jsou pak skladována v klimatizovaných skladech s kapacitou 400.000 lahví. Vinařství dále pojme celkem 8.000 hektolitrů vína (v nerezových tancích, sudech, nádržích). Vinařství disponuje také automatickou čističkou odpadních vod.

Typ: (?) červené víno
Ročník: (?) 2012
Klasifikace/Přívlastek: (?) AOC Bordeaux Supérieur
Odrůda: (?) 70% Merlot,15% Cabernet Franc a 15% Cabernet Sauvignon
Objem: (?) 0,75 l
Kategorie: (?) suché
Alkohol: (?) 14%
Alergeny: (?) obsahuje siřičitany, neobsahuje jiné alergeny (mléko, vejce)
Poznámka: vlastní dovoz

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat hodnocení
Nevyplňujte toto pole:
 
Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním.