Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin. Prosím přečtěte si nové podmínky ochrany osobních údajů GDPR, které vstupují v platnost dne 25.05.2018.
Novinka Tip Efekt lupa
  • 1 z 2
 

Cuvée Karmazín (FR+SV+MP) 2015 MZV - Víno J. Stávek

 

vino-j-stavek-logo

 

Název tohoto cuvée odkazuje na starý název pro odrůdu Frankovka. Frankovky je totiž v tomto cuvée nejvíce. Komplexnost vína doplnňuje odrůda Svatovavřinecké a v malém množství také Modrý Portugal. Při výrobě se využívají tradiční postupy přípravy moravského červeného starších dob a odráží se v  rustikálním charakteru tohoto vína. Cuvée má jemnou rubínovou barvu. Ve vůni najdeme zralé peckové ovoce, především podrcené tmavé třešně, kterou doplňují zemité tóny s dotekem dubového dřeva. Víno působí výratným rustikálním charakterem. Nefiltrováno.

Víno se dobře hodí k výraznějším úpravám vepřového masa a ke zvěřině.

Doporučená archivace: 2-8 let.

Dostupnost Skladem (18 ks)
Můžeme doručit do
1.4.2020
Měrná cena 345,33 Kč / 1 l
259 Kč / ks
214,05 Kč / ks bez DPH
   
Značka Víno J. Stávek
Kategorie Moravská vína
Záruka 1 rok
 

vino-j-stavek-logo

Víno J.Stávek

obec Němčičky, Velkopavlovická vinařská podoblast, Česká republika

Vinařství - Víno J.Stávek je malé rodinné vinařství, které sídlí v Němčičkách ve "Vinařském dvoře" postaveném pradědečkem Františkem Kopřivou v roce 1898. Zajímavostí tohoto vinařství je mimo jiné i to, že se jako jedni z mála v České republice, specializují na výrobu fortifikovaných vín, nevšedních rosé a cuvée.

Vinařská tradice sahá v rodině Kopřivů hluboko do historie. František Kopřiva byl ve dvacátých letech dvacátého století vyhlášeným vinařem, jehož vína se dodávala nejen na stoly pražských měšťanů, ale také například do Vídně. Kromě vinařství byl také hostinským, starostou a předsedou místního Sokola).

Pradědeček František dal také základ rustikálnímu cuvée "Karmazín".  Hosté se pravidelně sjížděli ke Kopřivům nejen kvůli výbornému vínu, ale také za výbornou kuchyní prababičky Marie Kopřivové. V roce 1913 se Františkovi a Marii Kopřivovým narodil syn Boleslav, který později převzal Vinařský dům a vinaření. Stejného roku se na druhém konci Němčiček narodil v rodině prostého viničního dělníka Josef Stávek. Byl sice malým vinařem, ale o to více veselým a společenským člověkem. Jeho zatajovaným receptem je Cuvée Dědova večerka. Jeho potomci se téměr všichni věnovali a věnují vinaření.

Josefův syn Jaroslav Stávek se přiženil do rodiny Kopřivů a vinaření na Vinařském dvoře následně převzal. Jeho oblíbený styl vín odráží jeho vlastní recept na Cuvée Áčko, které se těší velké oblibě zákazníků.

V současné době vede Vinařský dvůr již čtvrtou generací Jaroslavův nejmladší syn Jan Stávek, který v roce 2013, na stoleté výročí narození dědečka Boleslava Kopřivy a dědečka Josefa Stávka, přejmenovává vinařství z názvu VINAŘSKÝ DVŮR na VÍNO J. STÁVEK.

 

 

 

Typ: (?) červené víno
Ročník: (?) 2015
Klasifikace/Přívlastek: (?) moravské zemské víno
Odrůda: (?) Cuvée (Frankovka, Svatovavřinecké, Modrý Portugal)
Objem: (?) 0,75 l
Kategorie: (?) suché
Alkohol: (?) 12,5 %
Alergeny: (?) obsahuje siřičitany, neobsahuje jiné alergeny (mléko, vejce)

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat hodnocení
Nevyplňujte toto pole:
 
Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním.