Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin. Prosím přečtěte si nové podmínky ochrany osobních údajů GDPR, které vstupují v platnost dne 25.05.2018.
Novinka Tip TOP VÍNO Efekt lupa
Cuvee Tricolor Skoupil
  • 1 z 2
skoupil logo
 

Cuvée Tricolor 2018 Grand Reserva pozdní sběr - Skoupil

1 hodnocení
 

skoupil_logo

Cuvée složené ze tří odrůd – Svatovavřinecké, Zweigeltrebe a Dornfelder – z vinice která se rozkládá ve viniční trati Dlouhá hora. Zde se vrství vinice na tři různé barevné kombinace při opadání listů, proto právě Tricolor. Stáří vinice se odhaduje až na 60 let. Víno leželo 24 měsíců v sudu Doreau. Ve vůni čerstvý hřebíček s lékořicí a v chuti černorybízová remuláda.

Doporučujeme k pokrmům z hovězího a jehněčího masa, zvěřiny a k výrazným sýrům.

Doporučená doba archivace: 2-10 let.

 

Dostupnost Skladem
Můžeme doručit do
30.5.2022
Měrná cena 532 Kč / 1 l
399 Kč / ks
329,75 Kč bez DPH
   

Parametry

Značka Vinařství Skoupil
Kategorie Velkopavlovická vinařská podoblast
Záruka 1 rok
 

Popis

Vinařství Skoupil

obec Velké Bílovice, Velkopavlovická vinařská podoblast.

Historie vinařství a rodinné tradice sahá až do poloviny 19. století. Současný vinohradník a vinař Petr Skoupil, se výrobě vína věnuje již od svých 23 let a vinařství provozuje nepretržitě od roku 1992. Vychází z historických kořenů pěstování vinné révy a výroby vína v regionu Velké Bílovice. Vinařství obhospodařuje 35 hektarů vlastních vinohradů velmi pečlivě s důrazem na ekologicky citlivé techniky a redukovanou sklizeň hroznů. Díky náročné péči se jim vinice odměňují skvostnou surovinou pro výrobu vín.

Vinařství však současně stále hledá svou vlastní cestu k vysoké kvalitě vín a snaží se na této cestě o co nejšetrnější zpracování hroznů, a to jak mechanického, tak s omezováním aplikace chemických přípravků. Zpracování kvalitní suroviny pocházející z redukovaných sklizní probíhá okamžitě po sběru hroznů. Jednotlivé bobule se oddělují od třapin ve speciálním prstovém selektoru (Euroselect), který zachovává celé, nepoškozené bobule a zabraňuje extrakci nežádoucích hořčin z třapin a zrnek. Bobule se pak pomocí pásového dopravníku dávkují do pneumatického lisu, ze kterého vychází vysoce kvalitní samotokový mošt. Po odkalení moštu flotací následuje dokonale zvládnutá technologie řízeného kvašení a následné zrání vybraných partií v sudech z francouzského dubu. Výsledkem jsou odrůdově čistá a mimořádně zajímavá přívlastková vína. Jsou typická širokým spektrem primárních aromatických látek a zejména výrazně ovocným charakterem s minimálním obsahem hořčin.

V nabídce jsou veškeré kategorie, počínaje víny kabinetními, noblesními pozdními sběry a výběry z hroznů, občas doprovázené zbytkovým cukrem a konče delikátními skvosty jako jsou výběry z bobulí či vína archivní. Od roku 2015 také nově vinařství zatříďuje dále vína do tří jedinečných řad, resp.. odrůdových kolekcí vín TERROIR, RESERVA a LIMITED.  

 

Typ: (?) červené víno
Ročník: (?) 2018
Klasifikace/Přívlastek: (?) pozdní sběr
Odrůda: (?) Svatovavřinecké, Zweigeltrebe a Dornfelder
Objem: (?) 0,75 l
Kategorie: (?) polosuché
Alkohol: (?) 13,0 %
Alergeny: (?) obsahuje siřičitany, neobsahuje jiné alergeny (mléko, vejce)
Věrnostní program varianta bez doplatku 600 bodů
Věrnostní program varíanta s doplatkem 200 bodů + 150 Kč
5,0 1 hodnocení
Přidat hodnocení
5
1x
4
0x
3
0x
2
0x
1
0x
Nevyplňujte toto pole:
5
EA Avatar autora | 5.5.2021
Super