Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin. Prosím přečtěte si nové podmínky ochrany osobních údajů GDPR, které vstupují v platnost dne 25.05.2018.
Novinka Tip TOP VÍNO BOMBA CENA Efekt lupa
  • 1 z 2
 

Cuvée Tricolor výběr z hroznů 2016 barrique - Skoupil

 

skoupil_logo

Cuvée složené ze tří odrůd – Alibernet, Frankovka a Zweigeltrebe – z vinice která se rozkládá ve viniční trati Dlouhá hora. Zde se vrství vinice na tři různé barevné kombinace při opadání listů, proto právě Tricolor. Stáří vinice se odhaduje až na 60 let. V chuti i vůni nejvíce pocítíme odrůdu Alibernet, která je v tomto velice vydařeném cuvée v největším poměru. Víno leželo 24 měsíců v sudu Doreau.

Doporučujeme k pokrmům z hovězího a jehněčího masa, zvěřiny a k výrazným sýrům.

Doporučená doba archivace: 2-6 let.

 

Dostupnost Skladem (16 ks)
Můžeme doručit do
1.4.2020
Běžná cena 299 Kč
Ušetříte 50 Kč (–17 %)
Měrná cena 332 Kč / 1 l
249 Kč / ks
205,79 Kč / ks bez DPH
   
Značka Vinařství Petr Skoupil
Kategorie Velkopavlovická vinařská podoblast
Záruka 1 rok
 

Vinařství Skoupil

obec Velké Bílovice, Velkopavlovická vinařská podoblast.

Historie vinařství a rodinné tradice sahá až do poloviny 19. století. Současný vinohradník a vinař Petr Skoupil, se výrobě vína věnuje již od svých 23 let a vinařství provozuje nepretržitě od roku 1992. Vychází z historických kořenů pěstování vinné révy a výroby vína v regionu Velké Bílovice. Vinařství obhospodařuje 35 hektarů vlastních vinohradů velmi pečlivě s důrazem na ekologicky citlivé techniky a redukovanou sklizeň hroznů. Díky náročné péči se jim vinice odměňují skvostnou surovinou pro výrobu vín.

Vinařství však současně stále hledá svou vlastní cestu k vysoké kvalitě vín a snaží se na této cestě o co nejšetrnější zpracování hroznů, a to jak mechanického, tak s omezováním aplikace chemických přípravků. Zpracování kvalitní suroviny pocházející z redukovaných sklizní probíhá okamžitě po sběru hroznů. Jednotlivé bobule se oddělují od třapin ve speciálním prstovém selektoru (Euroselect), který zachovává celé, nepoškozené bobule a zabraňuje extrakci nežádoucích hořčin z třapin a zrnek. Bobule se pak pomocí pásového dopravníku dávkují do pneumatického lisu, ze kterého vychází vysoce kvalitní samotokový mošt. Po odkalení moštu flotací následuje dokonale zvládnutá technologie řízeného kvašení a následné zrání vybraných partií v sudech z francouzského dubu. Výsledkem jsou odrůdově čistá a mimořádně zajímavá přívlastková vína. Jsou typická širokým spektrem primárních aromatických látek a zejména výrazně ovocným charakterem s minimálním obsahem hořčin.

V nabídce jsou veškeré kategorie, počínaje víny kabinetními, noblesními pozdními sběry a výběry z hroznů, občas doprovázené zbytkovým cukrem a konče delikátními skvosty jako jsou výběry z bobulí či vína archivní. Od roku 2015 také nově vinařství zatříďuje dále vína do tří jedinečných řad, resp.. odrůdových kolekcí vín TERROIR, RESERVA a LIMITED.  

 

Typ: (?) červené víno
Ročník: (?) 2016
Klasifikace/Přívlastek: (?) pozdní sběr
Odrůda: (?) Alibernet, Zweigeltrebe a Frankovka
Objem: (?) 0,75 l
Kategorie: (?) polosuché
Alkohol: (?) 14.5 %
Alergeny: (?) obsahuje siřičitany, neobsahuje jiné alergeny (mléko, vejce)

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat hodnocení
Nevyplňujte toto pole:
 
Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním.