Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin. Prosím přečtěte si nové podmínky ochrany osobních údajů GDPR, které vstupují v platnost dne 25.05.2018.
Tip Efekt lupa
  • 1 z 2
 

Frankovka 2015 výběr z hroznů - Vinařství Sedlák

 

Velmi pěkná Frankovka z rodinného vinařství Sedlák. Má rubínově červenou barvu s fialovými odlesky. Ve vůni můžeme rozpoznat ostružiny s nádechem hořké čokolády a také lehké tóny dřeva. V chuti je víno plné s ovocnými a kořenitými tóny. Objevit můžeme černé třešně a peckoviny. Víno má velmi hezké tříslovinky, je sametově hebké a dobře pitelné s dlouhým závěrem. 

Doporučujeme k červenému masu, zvěřině, kachně nebo huse. Velmi dobře doprovodí také těstoviny s rajčatovou omáčkou.

Doporučená doba archivace: 4-6 let.

 

 
Dostupnost Vyprodáno
359 Kč / ks
296,69 Kč / ks bez DPH
Značka Vinařství Sedlák
Kategorie Naše nabídka
Záruka 1 rok
Položka byla vyprodána...
 

Rodinné vinařství Sedlák sidlí v největší vinařské obci České republiky, ve Velkých Bílovicích. V současné době vedou vinařství bratranci Milan a Jaroslav, kteří tak navázali na vinařskou tradici svých otců a dědů. Jejich pradědeček František Sedlák postavil ve Velkých Bílovicích svůj první sklep v roce 1918.

Milanův otec František začal psát novodobou historii vinařství v roce 1994, kdy začala naplno vyrábět profesionálně víno a později se k němu připojil i jeho bratr Rostislav. Spolu pak vysazují vinohrady a také staví nový vinný sklep ve sklepní části Půrynky. V tomto vinném sklepě zrají dnes červená vína a také se zde konají řízené degustace.

Milan s Jaroslavem nalahvovali svá první vína v roce 2006 a začali produkovat převážně zemská vína pod společným názvem Rodinné vinařství Sedlák. Tímto rokem začala jejich velmi úspěšná éra vinařského podnikání. V roce 2009 začali na okraji Velkých Bílovic budovat vinařskou halu pro výrobu a uskladnění vín.

Viniční polohy ze kterých jsou vína vyráběna patří k těm nejlepším ve Velkých Bílovicích. Bratranci Sedlákovi se snaží produkovat originální vína vysoké kvality s důrazem na šetrnost zpracování hroznů a čistotu odrůd. Vína skvěle odráží místní terroir a jejich vinařské umění. Vinařství je vybaveno špičkovou technologií a je schopno vyrobit až 200 tis. litrů vína. Ke zpracování hroznů dochází okamžitě po sběru. Některé odrůdy nechávají ležet na rmutu ve speciální macerační nádobě s následným odkalením a zakvašením čistými kulturami kvasinek. Aby zachovali svěžest a aromatiku bílých vín, používají metodu řízeného kvašení, bílá vína zrají v nerezových tancích, červená jsou školena v tradičních dřevěných sudech.

Sedlákovi pěstují na 17 hektarech vinic tradiční odrůdy, kterým místní terroir dává svůj nezaměnitelný charakter. Patří mezi ně Veltlínské zelené, Neuburské, Ryzlink rýnský, Rulandské šedé a Tramín červený. Z modrých odrůd pak produkují Rulandské modré, Modrý Portugal, Zweigeltrebe a Merlot.

Jejich hrdost k rodinné tradici a tvrdé práci jejich předků odráží i etikety produkovaných vín, na nichž je vyobrazen jejich stařeček s koňmi Milošem a Dobrošem.

Ochutnejte zajímavá a poctivá vína tohoto progresivního vinařství.

 

 

Typ: (?) červené víno
Ročník: (?) 2015
Klasifikace/Přívlastek: (?) výběr z hroznů
Odrůda: (?) 100 % Frankovka
Objem: (?) 0,75 l
Kategorie: (?) suché
Alkohol: (?) 13,0 %
Alergeny: (?) obsahuje siřičitany, neobsahuje jiné alergeny (mléko, vejce)

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat hodnocení
Nevyplňujte toto pole:
 
Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním.