Vážení zákazníci, vzhledem k tomu, že jsme od konce října najeli na "vánoční provoz" může dojít k prodloužení dodacích lhůt. O předběžné lhůtě dodání budete informováni již před objednáním zboží. U každého produktu se Vám zobrazí předběžný termín doručení. Děkujeme za pochopení. Zákaz prodeje alkoholických nápojů osobám mladších 18 let.
Tip Efekt lupa
  • 1 z 3
 

Rulandské šedé sur-lie MZV 2014 - Hrdina a dcera

 

vinarstvi_hrdina_a_dcera

Skvělé zpracování Rulandského šedého v podání pana vinaře Jary Hrdiny. Nazlátlá barva, prvotní nádech chlebové vůně střídá intenzivní ovocnost – přezrálá máslová hruška – která přechází až ve vůni proschlého sena. Chuť je plná zralého ovoce s příjemnou pikantní kyselinou. Jedná se o velmi lahodné víno vhodné k masitým pokrmům, či pro volné popíjení. Při výrobě vína byla použita metoda sur lie (ležení na speciálních kvasinkách).

Doporučujeme k hutným a kořeněným jídlům nebo rybím specialitám. Vhodně doprovodí také těžší úpravy drůbeže či hustší polévky.

Doporučená doba archivace: 2-6 let.

 

Dostupnost Vyprodáno
269 Kč / ks
222,31 Kč bez DPH
Značka Vinařství Hrdina a dcera
Kategorie Velkopavlovická vinařská podoblast
Záruka 1 rok
Položka byla vyprodána...
 

Vinařství Hrdina a dcera

obec Velké Bílovice, Velkopavlovická vinařská podoblast.

Rodinné vinařství Hrdina a dcera se nachází v největší vinařské obci jižní Moravy ve Velkých Bílovicích. Hospodaří na 5 hektarech vlastních vinic. Rodinná tradice v této typicky vinařské obci je u Hrdinů předávána po generace. Láska k vinohradnictví a poctivá práce vinaře přináší vysokou kvalitu a úroveň vín.

Vína z vinařství Hrdina a dcera jsou oficiálně klasifikována jako vína zemská, ačkoliv jejich kvalita a parametry odpovídají označení vín s přívlastkem. Důvodem je především administrativní náročnost této klasifikace a poměrě malý objem produkce. Z tohoto důvodu uvádíme u jednotlivých vín stupeň cukernatosti hroznů NM a informativně jaké by bylo zatřídění dle vinařského zákona. Samotná klasifikace vín jejich kvalitu nikterak nesnižuje, důležité je jak zákazníkům chutná samotné víno.

Vinařství zpracovává zejména odrůdy, které jsou charakteristické pro zdejší viniční tratě. Mezi ně patří odrůdy Rulandské šedé, Ryzlink vlašský, Zweigeltrebe a Frankovka. V roce 2009 došlo k výsadbě dalších odrůd Irsai Oliver a Muškát "zlatý". K ošetření vinohradů jsou používány prostředky určené pro integrovanou produkci. Hrozny jsou zpracovávány na pneumatickém lisu a samozřejmostí je řízené kvašení za použití čistých kvasinkových kultur. Víno je školeno v nerezových tancích, vybraná červená vína zrají ve francouzských dubových sudech.

Typ: (?) bílé víno
Ročník: (?) 2014
Klasifikace/Přívlastek: (?) moravské zemské víno
Odrůda: (?) Rulandské šedé 100 %
Objem: (?) 0,75 l
Kategorie: (?) suché
Alkohol: (?) 11,5 %
Alergeny: (?) obsahuje siřičitany, neobsahuje jiné alergeny (mléko, vejce)

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.