Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin. Prosím přečtěte si nové podmínky ochrany osobních údajů GDPR, které vstupují v platnost dne 25.05.2018.
Tip Efekt lupa
  • 1 z 5
 

Viognier IGP 2016 - Domaine Christophe Pichon

 

domaine-christophe-pichon

Viognier je stará moštová odrůda, jejíž původ sahá až do starověku. Pravděpodobný původ má v Dalmácii v Chorvatsku, odkud byla pravděpodobně přenesena Římany do údolí Rhôny v dnešní Francii. Tam se pěstuje dodnes. Viognier má podobný charakter jako odrůda Chardonnay. I proto se mu často přezdívá tzv. nové Chardonnay. Viognier má však o poznání méně kyselinek a více aromatických látek.

Viognier z Domaine Christophe Pichon pochází z 1 ha vinice. Sběr hroznů je prováděn ručně. Podloží vinic tvoří granit-žula. Vinice jsou v mírných svazích. 30% vína zraje 6 měsíců v dubových sudech.

Viognier má zeleno-žlutou barvu. Vůně je opravdu exotická, voní po květinách, broskvích, meruňkách a zázvoru. V chuti tóny meruněk a manga. Víno je velmi dobře pitelné a právě proto si získává tato odrůda příznivce napříč světem.

Doporučujeme k drůbežímu i vepřovému masu, je vynikající ke smetanovým omáčkám a jemným sýrům. Vhodné i jako aperitiv či k dezertům.

Dostupnost Skladem (39 ks)
Můžeme doručit do
21.10.2019
469 Kč / ks
387,60 Kč / ks bez DPH
   
Kód produktu FR10
Značka Domaine Christophe Pichon
Kategorie Francouzská vína
Záruka 1 rok
 

Domaine Christophe Pichon

obec Chavanay, Francie

Rodina Pichon hospodaří v severní části údolí řeky Rhóny v apelacích Condrieu, Côte Rôtie, Saint-Joseph a Cornas. Celková rozloha zmíněných apelací je 3.600 hektarů. Tyto apelace jsou poměrně malé, o to větší mají mezi vinařskými nadšenci zvuk. Celkem obhospodařují 18 hektarů vinic. Produkují bílá vína z odrůdy Viognier, Marsanne a Roussanne, červená pak z odrůdy Syrah

Christophe Pichon převzal pomyslné vinařské žezlo od svého otce v roce 1991 a od té doby se snaží ve svých vínech nabídnout jemnost a eleganci, jako odraz místních odrůd. Jeho syn Corentin nastoupil do rodinného vinařského podniku v roce 2012, poté co studoval vinařství a enologii. Předtím také sbíral své první zkušenosti v Austrálii ve slavném Barossa Valley, kde se učil pracovat s odrůdou Syrah. Po své 6-ti měsíční stáži se vrátil domů a snaží se zde zúročit své nabité vědomosti. Po svém příchodu začal vyrábět bílá vína, která jsou bez obsahu siřičitanů.

Druhý syn Alexis byl také ve světě na "zkušenou" a staral se o 15 ha vinic v Tasmánii (Austrálie). Po návratu do rodinného vinařství se chce věnovat obchodu s vínem a destiláty na mezinárodní úrovni.

Typ: (?) bílé víno
Ročník: (?) 2016
Klasifikace/Přívlastek: (?) IGP
Odrůda: (?) 100% Viognier
Objem: (?) 0,75 l
Kategorie: (?) suché
Alkohol: (?) 13,0 %
Alergeny: (?) obsahuje siřičitany, neobsahuje jiné alergeny (mléko, vejce)
Poznámka: výhradní dovozce do ČR

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat hodnocení
Nevyplňujte toto pole:
 
Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním.