Popis
Domaine de la Ferrandiére
oblast Languedoc-Roussillon, Francie
Vinice vinařství Domaine de la Ferrandiére jsou situovány v unikátním terroir, který se rozkládá na jihu Francie mezi vinařskými regiony kraji Corbières a Minervois, asi 20 km východně od středověkých hradeb Carcassonne a asi 50 km od Středozemního moře. Zde se nachází původní mořská laguna Etang de Marseillette, díky níž má půda dodnes vysoký obsah solí a minerálů. Aby vinařství snížilo vysokou hladinu soli, která se nachází v půdním podloží, zaplavuje každým rokem na několik týdnů vinice. Réva se v tomto regionu neroubuje na americké podnože, jako to dělá většina vinařů ve Francii od ničivé pohromy v podobě phylloxery, jelikož škůdce zaplavení révy v laguně nebyl schopen přežít a místní vinice tedy tato apokalypsa nezničila. Pozn.Phylloxera je škůdce, který napadá kořenový sytém révy. Ve Francii se poprvé objevila v roce 1863 postupně prakticky zničila nebo poničila 60% vinic ve Francii a úplně ochromila produkci vína.
Vína z tohoto rodinného vinařství získávají vysoká ocenění od nejvýznamnějších světových hodnotitelů: Robert Parker, Wine Spectator, Decanter, Mondial de Bruxelles, Général Agricole Paris...
Ochutnejte Languedoc...Santé!
Související produkty
| Typ: (?) | bílé víno |
| Oblast/Země původu: (?) | Languedoc-Roussillon/Francie |
| Ročník: (?) | 2017 |
| Klasifikace: (?) | IGP |
| Odrůda: (?) | 100% Viognier |
| Objem: (?) | 0,75 l |
| Kategorie: (?) | suché |
| Alkohol: (?) | 13 % |
| Alergeny: (?) | obsahuje siřičitany, neobsahuje jiné alergeny (mléko, vejce) |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.