Co je dochuť?
Vinařský termín užívaný degustátory vín. Označuje chuť vína na jazyku po jeho polknutí. Důležité je jak dlouho chuť přetrvává. Označuje se také jako perzistence.
Vinařský termín užívaný degustátory vín. Označuje chuť vína na jazyku po jeho polknutí. Důležité je jak dlouho chuť přetrvává. Označuje se také jako perzistence.