Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin. Prosím přečtěte si nové podmínky ochrany osobních údajů GDPR, které vstupují v platnost dne 25.05.2018.

Vinařství Skoupil

Petr_Skoupil_sudy

Vinařství Skoupil

obec Velké Bílovice, Velkopavlovická vinařská podoblast.

Historie vinařství a rodinné tradice sahá až do poloviny 19. století. Současný vinohradník a vinař Petr Skoupil, se výrobě vína věnuje již od svých 23 let a vinařství provozuje nepretržitě od roku 1992. Vychází z historických kořenů pěstování vinné révy a výroby vína v regionu Velké Bílovice. Vinařství obhospodařuje 35 hektarů vlastních vinohradů velmi pečlivě s důrazem na ekologicky citlivé techniky a redukovanou sklizeň hroznů. Díky náročné péči se jim vinice odměňují skvostnou surovinou pro výrobu vín.

Vinařství však současně stále hledá svou vlastní cestu k vysoké kvalitě vín a snaží se na této cestě o co nejšetrnější zpracování hroznů, a to jak mechanického, tak s omezováním aplikace chemických přípravků. Zpracování kvalitní suroviny pocházející z redukovaných sklizní probíhá okamžitě po sběru hroznů. Jednotlivé bobule se oddělují od třapin ve speciálním prstovém selektoru (Euroselect), který zachovává celé, nepoškozené bobule a zabraňuje extrakci nežádoucích hořčin z třapin a zrnek. Bobule se pak pomocí pásového dopravníku dávkují do pneumatického lisu, ze kterého vychází vysoce kvalitní samotokový mošt. Po odkalení moštu flotací následuje dokonale zvládnutá technologie řízeného kvašení a následné zrání vybraných partií v sudech z francouzského dubu. Výsledkem jsou odrůdově čistá a mimořádně zajímavá přívlastková vína. Jsou typická širokým spektrem primárních aromatických látek a zejména výrazně ovocným charakterem s minimálním obsahem hořčin.

V nabídce jsou veškeré kategorie, počínaje víny kabinetními, noblesními pozdními sběry a výběry z hroznů, občas doprovázené zbytkovým cukrem a konče delikátními skvosty jako jsou výběry z bobulí či vína archivní. Od roku 2015 také nově vinařství zatříďuje dále vína do tří jedinečných řad, resp.. odrůdových kolekcí vín TERROIR, RESERVA a LIMITED.  

 
 

Stránka 1 z 5 - 27 položek celkem

     
  • cabernet sauvignon grand reserva skoupil Tip TOP VÍNO 16SK626-2
    Cabernet Sauvignon "Grand Reserva" 2018 pozdní sběr - Skoupil
    Skladem
    Velmi povedený Cabernet Sauvignon z kolekce "RESERVA" z vinařství Skoupil.  Víno má tmavě granátovou barvu, někdy s modravým odleskem,...
    399 Kč (–13 %)
    288,43 Kč bez DPH
    349 Kč / ks
       
    Značka: Vinařství Skoupil Záruka: 1 rok
  • Tramin cerveny 2019 vyber z hroznu skoupil Novinka MSK58
    Tramín červený 2020 výběr z hroznů - Skoupil
    Skladem
    Velmi pěkný suchý Tramín z vinařství Petra Skoupila z Velkých Bílovic. Víno jemně zlatožluté barvy se zelenkavými odlesky. Ve vůni a chuti se...
    260 Kč (–15 %)
    181,82 Kč bez DPH
    220 Kč / ks
       
    Značka: Vinařství Skoupil Záruka: 1 rok
  • Chardonnay ps Skoupil Novinka MSK57
    Chardonnay 2020 "Terroir" pozdní sběr - suché - Skoupil
    Skladem
    Původně francouzská odrůda pocházející z Burgundska patří již léta k tradičním odrůdám pěstovaným na Moravě. Toto moravské Chardonnay je určeno...

    214,88 Kč bez DPH
    260 Kč / ks
       
    Značka: Vinařství Skoupil Záruka: 1 rok
  •  
  • Palava vyber z hroznu Skoupil Novinka MSK56
    Pálava 2020 pozdní sběr - polosladké - Skoupil
    Skladem
    Velmi pěkná Pálava od Skoupilů. Víno má zlatožlutou barvu. Ve vůni lipový květ, medové plástve a aroma kvetoucí mateřídoušky. V chuti můžeme...
    259 Kč (–19 %)
    172,73 Kč bez DPH
    209 Kč / ks
       
    Značka: Vinařství Skoupil Záruka: 1 rok
  • Sauvignon 2016 pozdni sber Skoupil Novinka MSK55
    Sauvignon 2020 "KRYO" pozdní sběr - Skoupil
    Skladem
    Tento příjemný polosuchý Sauvignon má lehce zlatožlutou barvu. Ve vůni můžeme cítit černorybízový keř. V chuti se objevuje černý rybíz až do tónů...
    260 Kč (–12 %)
    189,26 Kč bez DPH
    229 Kč / ks
       
    Značka: Vinařství Skoupil Záruka: 1 rok
  • Rulandske sede pozdni sber 2019 skoupil Novinka MSK54
    Rulandské šedé 2020 pozdní sběr - polosladké - Skoupil
    Skladem
    Rulandské šedé má žlutavě zlatavou barvu. Víno s dlouhotrvající vůně kůry grapefruitu a rozkvetlých květin s chutí broskve a manga. Doporučujeme...

    189,26 Kč bez DPH
    229 Kč / ks
       
    Značka: Vinařství Skoupil Záruka: 1 rok
Další produkty

Stránka 1 z 5 - 27 položek celkem

Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním.