Vážení zákazníci, vzhledem k tomu, že jsme od konce října najeli na "vánoční provoz" může dojít k prodloužení dodacích lhůt. O předběžné lhůtě dodání budete informováni již před objednáním zboží. U každého produktu se Vám zobrazí předběžný termín doručení. Děkujeme za pochopení. Zákaz prodeje alkoholických nápojů osobám mladších 18 let.

Víno J. Stávek

vino-j-stavek-logo

Víno J.Stávek

obec Němčičky, Velkopavlovická vinařská podoblast, Česká republika

Vinařství - Víno J.Stávek je malé rodinné vinařství, které sídlí v Němčičkách ve "Vinařském dvoře" postaveném pradědečkem Františkem Kopřivou v roce 1898. Zajímavostí tohoto vinařství je mimo jiné i to, že se jako jedni z mála v České republice, specializují na výrobu fortifikovaných vín, nevšedních rosé a cuvée.

Vinařská tradice sahá v rodině Kopřivů hluboko do historie. František Kopřiva byl ve dvacátých letech dvacátého století vyhlášeným vinařem, jehož vína se dodávala nejen na stoly pražských měšťanů, ale také například do Vídně. Kromě vinařství byl také hostinským, starostou a předsedou místního Sokola).

Pradědeček František dal také základ rustikálnímu cuvée "Karmazín".  Hosté se pravidelně sjížděli ke Kopřivům nejen kvůli výbornému vínu, ale také za výbornou kuchyní prababičky Marie Kopřivové. V roce 1913 se Františkovi a Marii Kopřivovým narodil syn Boleslav, který později převzal Vinařský dům a vinaření. Stejného roku se na druhém konci Němčiček narodil v rodině prostého viničního dělníka Josef Stávek. Byl sice malým vinařem, ale o to více veselým a společenským člověkem. Jeho zatajovaným receptem je Cuvée Dědova večerka. Jeho potomci se téměr všichni věnovali a věnují vinaření.

Josefův syn Jaroslav Stávek se přiženil do rodiny Kopřivů a vinaření na Vinařském dvoře následně převzal. Jeho oblíbený styl vín odráží jeho vlastní recept na Cuvée Áčko, které se těší velké oblibě zákazníků.

V současné době vede Vinařský dvůr již čtvrtou generací Jaroslavův nejmladší syn Jan Stávek, který v roce 2013, na stoleté výročí narození dědečka Boleslava Kopřivy a dědečka Josefa Stávka, přejmenovává vinařství z názvu VINAŘSKÝ DVŮR na VÍNO J. STÁVEK.

 

 

Stránka 1 z 1 - 2 položek celkem

     
  • rose bocky 2017 voc vino j stavek1 Novinka Tip 2269
    Rosé Bočky 2017 VOC - Víno J. Stávek
    Vyprodáno
      Vlajková loď vinařství J. Stávka v růžových vínech. Rosé Bočky představuje seriozní růžové víno, které není vyrobeno prvoplánově, ale díky své...

    271,90 Kč bez DPH
    329 Kč / ks
    Značka: Víno J. Stávek Záruka: 1 rok
  • rose trkmanska 2017 voc vino j stavek Velmi oblíbené BOMBA CENA 2268
    Rosé Trkmanska 2017 VOC - Víno J. Stávek poslední láhev tohoto ročníku
    Vyprodáno
      O tom, že růžová vína nemusí být pouze na rychlé vypití se můžete přesvědčit u rosé Jana Stávka. Rosé Trkmanska je vyrobeno z odrůdy...

    194,21 Kč bez DPH
    235 Kč / ks
    Značka: Víno J. Stávek Záruka: 1 rok

Stránka 1 z 1 - 2 položek celkem