Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin. Prosím přečtěte si nové podmínky ochrany osobních údajů GDPR, které vstupují v platnost dne 25.05.2018.

Provolo

logo-provolo

Provolo

obec Mezzane di Sotto (Verona), oblast Veneto (benátsko), Itálie

Rodina Provolo vyrábí víno již přes tři generace. Historie vinařství se datuje k roku 1927, kdy jejich předci tyto vinice koupili. Vinice leží v srdci kopcovitého údolí v městečku Mezzane, jen pár kilometrů východně od Verony. Generace po generaci, den po dni a slizeň po sklizni se učili znát révu a její jemnou rovnováhu s místním terroir. Pečlivá práce na vinici i ve sklepě je výsledkem zkušeností a umu předávaného z otce na syna. Stále je fascinuje proces zrození vína a vědomí, že správná rovnováha je zárukou kvality a dlouhověkosti, která přetrvá. Podání sklenky vína chápou jako nejstarší gesto pohostinosti jejich země a kultury.

V souladu s přírodou se snaží produkovat silné a zdravé hrozny, bez dalších zásahů. Na vinicích proto nenajdete například žádné závlahové systémy. Tím dosahují konstantní kvality hroznů. Důležitý je také správný prořez révy, aby se réva zbytečně nevysilovala. Hrozny, které sbírají musí být fyziologicky zralé, jen tak mohou být zdravé a vhodné pro výrobu kvalitního vína. Hrozny jsou sbírány ručně a tříděny ještě ve vinici. Výběr hroznů je pečlivá práce, která představuje dobrý základ pro výrobu vín s velmi dobrou koncentrací a správnou rovnováhou mezi strukturou, plností a dlouhověkostí. Na vinicích pěstují místní odrůdy Corvina, Corvinone, Garganega, Molinara, Oseleta, Raboso Verones a Rondinella.

Benátsko (Veneto) je oblast v severovýchodní Itálii a zároveň největší vinařský region. Najdeme zde 20 oblastí s označením DOC (Denominazione di Origine Controllata). Mezi nejznámější patří DOC Bardolino, DOC Valpolicella a DOC Soave. Rodí se zde také i neznámější italské šumivé víno Prosecco. Celá oblast Veneta má kontinentální klima. Jsou tu teplá léta a chladné zimy. Historie vinařství je zde velmi bohatá, víno se tu pěstovalo již v dobách před antickým Římem.

Ochutnejte Benátsko.....

450
7901450790

Stránka 1 z 1 - 2 položek celkem

     
  • Valpolicella Superiore Ripasso DOC 2014 Provolo Novinka Tip
    Skladem 19 ks
    Excelentní Valpolicella Superiore Ripasso z produkce vinařství Provolo. Ripasso je metoda při níž se již použité hrozny z výroby Amarone...

    371,90 Kč bez DPH
    450 Kč / ks
       
    Výrobce: Provolo Záruka: 1 rok
  • Amarone della Valpolicella DOCG 2013 Novinka Tip
    Skladem 80 ks
    Amarone della Valpolicella je nepochybně tím nejlepším červeným vínem, s jakým se můžeme v oblasti Benátska setkat. Amarone znamená v...

    652,89 Kč bez DPH
    790 Kč / ks
       
    Výrobce: Provolo Záruka: 1 rok

Stránka 1 z 1 - 2 položek celkem

Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním.