Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin. Prosím přečtěte si nové podmínky ochrany osobních údajů GDPR, které vstupují v platnost dne 25.05.2018.

kyseliny ve víně

Kyseliny ve víně tvoří významnou složku, která ovlivňuje charakter a chuť vína. Ve víně mají největší podíl kyselina vinná a jablečná. Dále jsou zastoupeny kyseliny mléčná, octová, citronová a jantarová. Během technologického procesu se do vína uměle při síření dostává i kyselina siřičitá. Ta slouží ke stabilizaci vína.

 

 

 

 

Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním.