Co je Frizzante?
Frizzante je perlivé víno typu Prosecca. Jedná se o lehká, svěží vína s ovocným projevem, která jsou lahodná a velmi dobře pitelná. Vyrábí se tzv. metodou Charmat, tedy druhotným kvašením v nerezovém tanku.
Slovo frizzante pochází z italštiny a znamená "jemně perlivé". Označení frizzante užívají čím dál více i moravští vinaři.