Zákaz prodeje alkoholických nápojů osobám mladších 18 let.

ŠTÍR

 

vino-znameni-stira

 

ŠTÍR (24. října až 22. listopadu)

Lidé narození veznamení Štíra mívají dobře vyvinutou intuici, disponují přísným úsudkem a vrozeným psychologickým talentem. Většinou se jedná o silné osobnosti, čímž vynikají podobně jako odrůda Veltlínské zelené. Vždyť i Veltlínské zelené dává lepší vína, když je sklizeň redukovaná a na jeho keři zraje co nejméně hroznů. Tím se u vín zvyšuje jejich extraktivnost a plnost. Ve skvělých ročnících jsou pak plni energie, velmi náruživí a schopní plně uspokojit i náročné společníky. To platí jak pro Veltlín tak pro Štíry.

Veltlínské zelené (Grüner Veltliner) je stará odrůda révy vinné určená k výrobě bílých vín. Jedná se o autochtonní odrůdu, která pochází z regionu Dolní Rakousko, patrně z okolí města Retz, kde vznikla samovolným křížením odrůd Tramín a St. Georgen. Vína mají světle zelenou až zelenožlutou barvu, svěží, pronikavou vůni, střední tělo, svěží, vyváženou chuť s ovocnými tóny a s vyšším obsahem příjemných kyselin. Ve vůni a chuti můžeme hledat lipový květ, jemně hořké mandle, muškátové tóny, pepř, chřest a zelený hrášek. U vyzrálých vín pak exotické ovoce.

Someliéři a odborníci na astrologii Marissa A. Rossová a AstroTwins zase pro Štíry doporučují vína jako je Cabernet Sauvignon nebo Cabernet Moravia. Jsou totiž stejně vášnivá jako toto znamení. Štír je jedním z nejsmyslnějších astrologických znamení, takže potřebuje víno, které je stejně smyslné jako on. Obě odrůdy jsou při správném zpracování a vyzrání velmi plné a hebké.

Odrůda Cabernet Sauvignon pochází patrně z francouzského regionu Bordeaux, kde vznikla s nejvyšší pravděpodobností spontánním křížením odrůd Cabernet Franc a Sauvignon Blanc. Vína této královské odrůdy mají tmavě granátovou barvu, někdy s modravým odleskem, přičemž stárnutím se sytost stupňuje. Mají plné tělo, s výraznou  s taninovou strukturou, které je potřeba dát čas, aby se zráním na láhvi zakulatila a získala hebkost. Vůně je velmi charakteristická, typicky černorybízová (cassis), chuť mohutná s dlouhotrvajícím dojmem, kořenitá, u mladých vín silně tříslovitá, u vyzrálých hebce sametová. Ve vůni a chuti můžeme hledat černý rybíz, třešně, ostružiny, moruše, zelenou papriku, zelený pepř, olivy, fialky, cedrové dřevo, lékořici, marmeládu, hořkou čokoládu, eukalypt, tabák, lanýže, tuhu, mentol a vanilku. 

Odrůda Cabernet Moravia je moštová odrůda révy vinné, určená k výrobě červených vín, která byla vyšlechtěna v České republice, kříženec odrůd Zweigeltrebe a Cabernet Franc. Typická vína mají tmavě granátovou barvu, s jemnými kabernetovými tóny černého rybízu ve vůni i v chuti, které doplňuje aroma třešní, višní, tabáku či marmelády. Víno je mohutné s dlouhou dochutí a lahvově zralé je hebce sametové. U mladých vín bývá tříslovinka ostřejší až agresívní, proto je potřeba, aby vína dobře vyzrála.

 

Nejprodávanější

Zobrazit více 

Stránka 1 z 4 - 23 položek celkem

Další produkty

Stránka 1 z 4 - 23 položek celkem