Popis
Domaine Robert Klingenfus
obec Molsheim, oblast Alsasko, Francie
Vinařství rodiny Klingenfus se nachází v Molsheimu na vinařské stezce nedaleko Štrasburku. Po 5 generací se vinařství veěnuje ekologickému pěstování révy vinné. Původ jména Klingenfus sahá až do 13., 14. století, kdy svatba mezi rodinami dala vzniknout novému jménu Klingenfus, což v překladu znamená "zvonek na nohou".
Tento prazvláštní název pochází z doby, kdy rodina bydlela v Německu, nedaleko Mnichova, a živila se výrobou semišových pantoflí. V té době se nejstarší syn Wolfgang oženil s dcerou zlatokopa a přišel tak k velkému jmění. Společně se svou manželkou pak začali vyrábět koženou obuv, ozdobenou zlatou rolničkou. Tento typ netradičních a originálních bot si získal oblibu na královských dvorech celé Evropy a byl využíván hlavně dvorními šašky. Obrovský úspěch této myšlenky dal vzniknout také rodinému erbu. Botě se říkalo "Klingen auf dem Fuss", tzn. zvonit na noze - z toho pak vzniklo zkrácené "Klingenfus", název, který dal jméno tomuto vinařství.
Vinařství je členem Vigneron Independant - Sdružení nezávislých vinařů. Je také držitelem certifikátu HVE (ekologický certifikát).
| Typ: (?) | bílé víno |
| Ročník: (?) | 2020 |
| Klasifikace/Přívlastek: (?) | Alsace AOC |
| Odrůda: (?) | Pinot Blanc 100 % |
| Objem: (?) | 0,75 l |
| Kategorie: (?) | suché |
| Alkohol: (?) | 12,0 % |
| Alergeny: (?) | obsahuje siřičitany, neobsahuje jiné alergeny (mléko, vejce) |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.