Vážení zákazníci, vzhledem k tomu, že jsme od konce října najeli na "vánoční provoz" může dojít k prodloužení dodacích lhůt. O předběžné lhůtě dodání budete informováni již před objednáním zboží. U každého produktu se Vám zobrazí předběžný termín doručení. Děkujeme za pochopení. Zákaz prodeje alkoholických nápojů osobám mladších 18 let.

Co je aroma vína?

Aroma vína můžeme chápat jako soubor látek přírodního původu, které jsou obsaženy ve víně a které můžeme senzoricky zachytit. Můžeme je vnímat čichem i chutí.  Zpravidla jsou těkavé a rozeznáváme několik typů - 1. primární - vzniká z hroznů a moštu, 2. sekundární - vzniká při zpracování, kvašení a zrání, 3. terciální - vzniká biochemickými vazbami primárních a sekundárních, např. při dlouhodobém zrání, ležení vína v láhvi tzv. ležácký buket. Podle aromatických látek můžeme rozeznávat odrůdy vín, zeměpisný původ vína, jeho stáří a také kondici.