Zákaz prodeje alkoholických nápojů osobám mladších 18 let.
Novinka Tip TOP VÍNO Efekt lupa
 

Chianti Classico San Fabiano Calcinaia DOCG 2019 BIO - San Fabiano Calcinaia

 

logo-san-fabiano-calcinaia_1Skvělé Chianti v BIO kvalitě. Ruční sklizeň hroznů s pečlivým výběrem ve vinici a poté na vinařství. Alkoholové kvašení při kontrolované teplotě se středně dlouhou macerací na slupkách (od 15 do 20 dnů), lisování a zrání ve velkém 500 l sudu po dobu 12 měsíců. Následuje zrání na láhvi po dobu 3 měsíců.

Velmi konzistentní rubínová barva, vůně zralých tónů ostružin, třešňového džemu, fialek s náznaky humusu, hub, tabáku a lékořice. Intenzivní chuť ovoce obdařená sametovými tříslovinami, komplexní a dobře strukturované s dlouhým závěrem.

Skvělé ke kančímu ragů a hovězím steakům. Dobře doprovodí italské předkrmy.

Doporučená doba archivace: 2-8 let.

Dostupnost Skladem
Můžeme doručit do
29.4.2024
Měrná cena 526,67 Kč / 1 l
395 Kč / ks
326,45 Kč bez DPH
   
Značka San Fabiano Calcinaia
Kategorie Naše nabídka
Záruka 1 rok
 

logo-san-fabiano-calcinaia

Příběh Vinařství San Fabiano di Calcinaia začal v roce 1983, kdy Guido Serio a jeho manželka Isa koupili pozemky ve vesnici San Fabiano, která se nachází ve slavné oblasti Chianti Classico v Toskánsku. Nachází se mezi Florencií a Sienou, na území Chianti Classico, kde jsou vinice San Fabiano Calcinaia pýchou Toskánska. Zemědělství a vinařství je zde převládající činností, jejichž klimatické a půdní podmínky a geografická poloha je činí zvláště ideálními pro výrobu vysoce kvalitních vín.

Ve vinařství San Fabiano Calcinaia, jsou zcela oddáni kvalitě svých vín. Pěstují, sklízí, vyrábí a lahvují svá vína v souladu s velkou tradicí Chianti, avšak za použití ultramoderních technik a zvláštního stylu, které jí rok co rok získávají uznání těch nejlepších Italských kritiků. Svá vína prodávají po celém světě.

Typ: červené
Ročník: 2019
Klasifikace/Přívlastek: DOCG
Odrůda: Sangiovese 90% - Colorino 5% - Malvasia Nera 5%
Objem: 0,75 l
Kategorie: suché
Alkohol: 13,5 %
Alergeny: obsahuje siřičitany, neobsahuje jiné alergeny (mléko, vejce)

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.