Bodegas David Moreno
vinařská oblast Rioja, Španělsko
Vinařská tradice rodiny Moreno sahá až do roku 1912, kdy Pociano Moreno postavil první vinný sklep s kapacitou 18.000 litrů. V roce 1963 se rodina přestěhovala do Barcelony hledat lepší budoucnost, než jakou nabízela farmářská komunita v té době. Na konci roku 1981 se David Moreno rozhodl opustit svou práci, pracoval tehdy jako technický inženýr a přestěhoval se zpět do své vesnice a začal uvádět do praxe své vinařské poznatky, které získal a naučil se od svého otce a dědečka. Tím se mu splnil jeho sen být vinařem.
V roce 1988 byla zahájena výstavba současného vinařství, a to jeho zvětšením, kousek po kousku, zavedením nových technologií a tím také uspokojením potřeb zákazníků.
Sám David Moreno říká:
Podzemní sklepy s jílovými a kamennými zdmi, Don Ponciano, Abuelo Damiána a La Gran Cueva poskytly našim vínům ideální podmínky teploty a vlhkosti nezbytné pro úspěšné stárnutí a následný život vína v láhvi.
V rohu La Gran Cueva najdete Santuario vobiscum, prostor za kovaným zábradlím, ve kterém se nachází malý sklad sudů vyrobených z nejlepšího francouzského dubu, ve kterých necháváme stárnout naše výjimečná vína.
Od 100 let starého olivového háje přes vinotéky v podzemních sklepeních, dále procházka kolem vinařství, výjimečných míst, které připomínají naši historii, naši kulturu a vinařskou vášeň DAVID MORENO.
