Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin. Prosím přečtěte si nové podmínky ochrany osobních údajů GDPR, které vstupují v platnost dne 25.05.2018.

zbytkový cukr

Jedná se o cukr, který kvasinky při kvašení nepřemění na alkohol.V přívlastkových vínech je to zpravidla fruktóza, ve stolním, zemském a jakostním víně zase sacharóza. Z tohoto důvodu mají vína s vyšším obsahem zbytkového cukru (výběry z bobulí, výběry z cibéb, ledová vína a slámová vína) nižší procento alkoholu. Podle množství zbytkového cukru (na etiketě se udává v gramech na litr) označujeme u nás vína danou terminologií: víno suché, polosuché, polosladké a sladké. U šumivých vín zase rozlišujeme brut nature, extra brut, brut, extra sec, sec, demi – sec a doux.

Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním.