Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin. Prosím přečtěte si nové podmínky ochrany osobních údajů GDPR, které vstupují v platnost dne 25.05.2018.
Novinka Tip TOP VÍNO Efekt lupa
 

Brunello di Montalcino DOCG 2015 - Palazzo

 

logo-palazzo

Hrozny odrůdy Sangiovese ze kterých je toto skvělé víno vyrobeno zrály na viniční trati v nadmořské výšce 320 m.n.m. Tato viniční trať má jihovýchodní expozici a její stáří je 26 let. Ruční sběr hroznů proběhl koncem září. Vinifikace v nerezových kádích 35/45 hl; macerace cca 18-20 dní při stále kontrolované teplotě 30°C. Zrání 36 měsíců v dubových sudech 20/25hl a ve dvouletých středně toastovaných francouzských barrique sudech o objemu 225l. Před uvedením na trh ještě zrají 6-8 měsíců na láhvi.

Brunello má tmavě rubínovou barvu s s granátovými odlesky, které se s věkem zintenzivňují. Má velmi bohatou a intenzivní vůni s nádechem sladkých lesních plodů a čokolády. V chuti je víno harmonické s tóny bobulového ovoce a nasladlými taniny. Je plné s dlouhým závěrem. Vhodné pro delší ležení.

Doporučujeme k červenému masu, zvěřině, výrazným  omáčkám a vyzrálým sýrům.

Doporučená doba archivace: 10-15 let.

Dostupnost Skladem
Můžeme doručit do
11.7.2022
Měrná cena 1 330,67 Kč / 1 l
998 Kč / ks
824,79 Kč bez DPH
   
Značka Palazzo
Kategorie Naše nabídka
Záruka 1 rok
 

logo-palazzo

Možná to byla čirá náhoda nebo zvláštní znamení osudu, že v roce 1983 koupil Cosimo Loia panství „Palazzo“, které neslo stejné příjmení jako jeho manželka Antonietta. Malebná farma na jihovýchodní straně Montalcina, v nadmořské výšce 320 metrů nad mořem, skládající se z dvanácti hektarů pozemku. Zde manželé našli zemi eocénního původu, vyprahlou a kamenitou, zvláště vhodnou pro pěstování vinné révy. Usadili se na tomto idylickém místě a šli za svým snem žít v Montalcinu a vyrábět jedno z nejlepších vín na světě, Brunello.

Oba synové země, kteří se narodili v Itálii do rodin rolnického původu, Cosimo a Antonietta, měli od raného věku společnou lásku k zemědělství a znalosti tohoto odvětví, které byly výsledkem jejich zkušeností. Krátce po svatbě se však přestěhovali nejprve do Anglie a poté do Skotska, kde si otevřeli restauraci. Zatímco si užívali dobré životní úrovně ve Spojeném království, cítili nedostatek půdy a nostalgie je přiměla vrátit se do Itálie, do tohoto kouzelného koutu Toskánska.

Právě zde v roce 1986 spolu se svými dětmi zahájili výrobu vína. V prvních letech, kdy byla réva ještě mladá, se věnovali výrobě stolního vína. Následně přešli do Rosso di Montalcino a v roce 1995, když dosáhli devíti let nezbytných pro správné dozrání révy, mohli konečně oslavit první sklizeň, která je po několika letech zrání přivedla k prodeji jejich prvního ročníku Brunella.

V průběhu let až do současnosti se rodina Loia-Palazzo rozrostla, stejně jako sklep a především kvalita vín, která dosáhla úrovně dokonalosti, která odráží integritu a obětavost.

Typ: (?) červené víno
Ročník: (?) 2015
Klasifikace/Přívlastek: (?) DOCG
Odrůda: (?) 100% Sangiovese
Objem: (?) 0,75 l
Kategorie: (?) suché
Alkohol: (?) 15,5 %
Alergeny: (?) obsahuje siřičitany, neobsahuje jiné alergeny (mléko, vejce)

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat hodnocení
Nevyplňujte toto pole: