Zákaz prodeje alkoholických nápojů osobám mladších 18 let.
Novinka Tip TOP VÍNO Efekt lupa
  • 1 z 2
 

Vino Nobile S.Ercolano DOCG 2010 - Carpineto

 

carpineto-logo

Vino Nobile di Montepulciano DOCG St. Ercolano z vinařství Carpineto je velmi okouzlující toskánské červené víno. Hrozny odrůd  Sangiovese, Cabernet Sauvignon a Merlot, ze kterých se víno vyrábí, jsou pěstovány kolem Montepulciana. Vyrábí se pouze z hroznů nejlepších vinic, které jsou v majetku vinařství Carpineto. Vinifikace při fermentaci malých šarží při 25-30 ° C za použití domácích (divokých) kvasinek v malých cementových kádích. 15-ti denní macerace s častým provzdušňováním a přečerpáváním pro optimální extrakci polyfenolu. Víno zraje v nových francouzských a amerických dubových sudech více než 45 měsíců a dále na láhvi.

Doručujeme k předkrmům, pečenému masu a pokrmům z bílého masa. Samozřejmě skvěle doplňuje toskánskou kuchyni.

Doporučená doba archivace: 2-8 let.

Dostupnost Na dotaz
1 279 Kč / ks
1 057,02 Kč bez DPH
Značka Carpineto
Kategorie Italská vína
Záruka 1 rok
Položka byla vyprodána...
 

carpineto-logo

 

Carpineto

obec Greve in Chianti, oblast Chianti, region Toskánsko, Itálie

Historie vinařství se začíná psát v roce 1967 když Giovanni Carlo Sacchet a Antonio Mario Zaccheo založili vinařství Carpineto s cílem produkovat mezinárodně proslulá červená vína v oblasti Chianti. Na tehdejší dobu to byla revoluční myšlenka, jelikož vína z Chianti se řadila mezi zcela obyčejná vína. 

Oba partneři viděli v Toskánsku obrovský potenciál, kde mohli vyrábět skvělá vína použitím nejmodernějších technik a zvyšováním kvalitativních standardů té doby. A uspěli. Pod jejich vedením se vinařství Carpineto stalo značkou s mezinárodním úspěchem, která v současné době vyváží své výrobky do 70 zemí světa.

Jejich červená vína se proslavila díky jejich vyjímečné intenzitě a také schopnosti velmi dlouhého zrání. Jedinečné je také jejich školení vín. Riserva zraje o 6 až 12 měsíců déle než vyžadují pravidla pro místní vína nesoucí označení DOCG. Valnou většinu vín tvoří vína prestižních apelací. Jsou to vína červená z nichž většina se pyšní označením Riserva. Vinařství je úspěšné na domácích i mezinárodních soutěžích a výstavách.

 

Typ: (?) červené víno
Ročník: (?) 2010
Klasifikace/Přívlastek: (?) IGT
Odrůda: (?) Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot
Objem: (?) 0,75 l
Kategorie: (?) suché
Alkohol: (?) 14,0 %
Alergeny: (?) obsahuje siřičitany, neobsahuje jiné alergeny (mléko, vejce)
Poznámka: výhradní dovozce do ČR

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.