Zákaz prodeje alkoholických nápojů osobám mladších 18 let.
Tip TOP VÍNO Efekt lupa
  • 1 z 2
 

N.E.R Coteaux Peluic 2012 - Hrabal posledních pár lahví

 

     Hrabal_Logo

Cuvée N.E.R Coteaux Peluic 2011 je vyrobeno z odrůd Neronet a Cabernet Moravia. Hrozny obou odrůd na vinicích skvěle vyzrávají a poskytují tak velmi dobrý materiál pro výrobu těžkých červených vín. Víno zrálo 12 měsíců na francouzském dubovém sudu barrique.

Víno má hutnou tmavě rubínovou barvu s černými odlesky. Ve vůni můžeme najít tóny černého bobulového ovoce s lehce kouřovými tóny, lehce také vanilku, pepř a čokoládu. V chuti je víno velmi mohutné, harmonické s ovocným projevem, lehkým dotekem dřeva a kouře a velmi dlouhým závěrem. Víno má velmi dobrý potenciál k delšímu ležení.

Doporučujeme k tmavým masům, zvěřině, tvrdým sýrům, steakům.

Doporučená doba archivace: 3-8 let.

 

Dostupnost Na dotaz
Měrná cena 465,33 Kč / 1 l
349 Kč / ks
288,43 Kč bez DPH
Značka Vinařství Hrabal
Kategorie Moravská vína
Záruka 1 rok
Položka byla vyprodána...
 

RODINNÉ VINAŘSTVÍ HRABAL

obec Velké Bílovice, Velkopavlovická vinařská podoblast.

Rodinné vinařství Hrabal založil v roce 1966 Václav Hrabal, otec bratrů Stanislava a Miroslava, kteří v současné době vinařství vedou. Oba bratři se rozhodli ve vinařské tradici pokračovat s tím, že chtěli na Moravě vyrábět vína, která snesou srovnání s víny světovými.

S využitím moderních způsobů pěstování a zpracování révy vinné začali vyrábět vína s důrazem na zachování odrůdově čistého projevu vína. Vína jsou tak zcela samozřejmě typická a odrážejí místní terroir.

Vinařství produkuje několik řad vín, od lehkých svěžích a ovocných moravských vín po vína robustní a originální, při jejichž výrobě často používají metodu sur-lie (mladé víno se po skončení kvasného procesu, nechává určitý čas ležet na odumřelých kvasinkách), velmi dobře pracují také s dubovými sudy, čímž vznikají velká červená vína. Na výrobě červených vín si opravdu zakládají, vždyť viniční tratě Velkých Bílovic (odkud hrozny pro výrobu bez výjímky pocházejí) jsou pro výrobu červených vín vyhlášené. 

Vinařství také produkuje velmi zajímavé sekty, které jsou vyráběny tzv. klasickou metodou, tedy kvašením v láhvi. Tyto sekty získávají četná ocenění jak v České republice, tak i v zahraničí.

odrůdového, terroárního a čistého projevu vína

Více na http://www.hrabal-vino.cz/pribeh-naseho-vinarstvi/
odrůdového, terroárního a čistého projevu vína

Více na http://www.hrabal-vino.cz/pribeh-naseho-vinarstvi/
odrůdového, terroárního a čistého projevu vína

Více na http://www.hrabal-vino.cz/pribeh-naseho-vinarstvi/
důraz na zachování odrůdového, terroárního a čistého projevu vína.

Více na http://www.hrabal-vino.cz/pribeh-naseho-vinarstvi/

Tradice tedy pokračuje.......

 

Typ: (?) červené víno
Ročník: (?) 2011
Klasifikace/Přívlastek: (?) jakostní
Odrůda: (?) Neronet a Cabernet Moravia
Objem: (?) 0,75 l
Kategorie: (?) suché
Alkohol: (?) 13,0 %
Alergeny: (?) obsahuje siřičitany, neobsahuje jiné alergeny (mléko, vejce)

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.