Zákaz prodeje alkoholických nápojů osobám mladších 18 let.
Novinka Tip Efekt lupa
 

Riesling "Vom Schloss" 2019 BIO - Schlossweingut Graf Hardegg

 

graf-hardegg-logo

Velmi pěkný Riesling z produkce zámeckého vinařství Graf Hardegg. Hrozny pocházejí z vinic u Zámku Seefeld. Zdravé hrozny byly na konci září selektivně sklizeny a po 12-ti hodinové maceraci jemně vylisovány. Poté mošt pomalu fermentuje ve velkých tradičních dřevěných sudech s vlastními kvasnicemi v ideálním prostředí sklepa na nádvoří. Následné několikaměsíční ležení na jemných kalech v dřevěných sudech přineslo samostatnost, hlubokou ovocnost a eleganci.

Víno má světlejší zlatožlutou barvu. Ve vůni a chuti můžeme objevit tóny meruněk a broskví zakončené příjemnou mineralitou.

Doporučujeme k předkrmům, rybám, měkkýšům a korýšům a bílému masu.

Doporučená doba archivace: 2-6 let.

Dostupnost Vyprodáno
Měrná cena 518,67 Kč / 1 l
389 Kč / ks
321,49 Kč bez DPH
Značka Schlossweingut Graf Hardegg
Kategorie Rakouská vína
Záruka 1 rok
Položka byla vyprodána...
 

graf-hardegg-logo

Schlossweingut Graf Hardegg

obec Seefeld, oblast Weinviertel, Rakousko

Zámecké vinařství Graf Hardegg je tradičním podnikem, který založil šlechtický rod Hardeggů 1635 v městečku Seefeld-Kadolz v dolnorakouské vinařské oblasti Weinviertel. V současné době vede vinařství p. Maximilian Hardegg, v duchu rodinného kréda: „Kvalita vycházející z tradice“. Toto v případě vinařství Graf Hardegg platí bezvýhradně. Rozloha rodinných vinic je 35 hektarů a jsou obhospodařovány pouze ekologickým způsobem šetrným k životnímu prostředí. Nejdůležitější odrůdy vinné révy zahrnují Veltlínské zelené (Grüner Veltliner), Rýnský ryzlink (Riesling), Zweigelt a Rulandské modré (Pinot Noir). Celková produkce dosahuje v závislosti na ročníku 80-150 tisíc láhví v několika produktových liniích.

Základní lehké Veltlínské s názvem „Veltlinsky“ je univerzální, každodenní víno; řada „Graf Hardegg“ vyzdvihuje místní terroir oblasti Weinviertel. Odrůdová specifika perfektně vyjadřují „zámecká“ vína řady „Vom Schloss“. Vrchol produkce představují vína z nejlepší polohy zvané „Steinbügel“ a Reserve. Dále jsou nabízeny speciality – fortifikované víno a zejména potom řada sektů vyráběných z burgundských odrůd klasickou metodou kvašení v láhvi po dobu 36-48 měsíců a ručním setřásáním kalů v láhvi – tzv.„remuage“.

 

Typ: (?) bílé víno
Oblast/Země původu: (?) Weinviertel/Rakousko
Ročník: (?) 2019
Klasifikace/Přívlastek: (?) Qualitätswein
Odrůda: (?) 100% Riesling
Objem: (?) 0,75 l
Kategorie: (?) suché
Alkohol: (?) 13,5 %
Alergeny: (?) obsahuje siřičitany, neobsahuje jiné alergeny (mléko, vejce)

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.