Popis
Vinařství Collefrisio se se nachází v malém městě Frisa a je ponořeno v kopcovitých vinicích lokality Piane di Maggio v provincii Chieti v oblasti Abruzzo. Abruzzo je zelený region Evropy, kde se nachází tři národní parky, regionální park a 38 regionálních oáz a přírodních rezervací. Vinařská oblast Abruzzo je snad jednou z nejkrásnějších v Itálii. Je situována na druhé straně tzv. „kolena“ Apeninského poloostrova mezi pobřežím Jaderského moře a hornatou krajinou připomínající Alpy, která je také známým střediskem zimních sportů. Hlavním městem je L'Aquila (aquila v italštině znamená orel), jež vskutku jako orlice shlíží ze svého místa z výšiny masivu Gran Sasso na krajinu pod sebou. Na protější straně regionu na pobřeží Jaderského moře leží významný přístav Pescara.
Vinařství postavené v roce 2005 má rozlohu více než 2000 metrů čtverečních s nízkým dopadem na krajinu a je zcela integrované do místní krajiny pokryté geometricky uspořádanými olivovými háji a využívá obnovitelné zdroje energie.
Vinařství je ve vlastnictví dvou rodin, De Luca a Patricelli. Zatímco Amedeo se stará o vinice a výrobu vína,, Antonio má na starosti obchodní záležitosti. Vinařství Collefrisio vlastní 50 hektarů vinic a dalších 15 hektarů má v pronájmu. Pěstují se zde tradiční odrůdy jako Trebbiano D 'Abruzzo, Passerina, Pecorino a Montepulciano D 'Abruzzo. Odrůda Montepulciano nyní přichází na trh ve dvou provedeních, a to jak červené Rosso tak růžové Cerasuolo. Z odrůdy Trebbiano se produkují bílá vína, která se vhodně snoubí s pokrmy z mořských plodů, jichž je v tomto regionu hojnost. Vína zrají ve 28 km vzdálené jeskyni Guardiagrele, při teplotě 12 - 17 stupňů.
Související produkty
-
LSIT06-99248
-
VL22-10-30037
Hodnocení obchodu
Luděk Mitas
Váš profil
(Administrátor)
Zdeněk Kratochvíla
Jaroslav Šimek
(Administrátor)
