Zákaz prodeje alkoholických nápojů osobám mladších 18 let.
Novinka Tip Efekt lupa
 

Grüner Veltliner Strasser Weinberge 2021- Weingut Martin & Anna Arndorfer

 

arndorfer-logo 

Hrozny pro toto víno pocházejí z vlastních vinic Gaiserberg, Wechselberg a Hasel v okolí vesnice Straß. Po odstopkování byly hrozny jemně lisovány na pneumatickém lisu. Kvašení probíhalo v nerezových i dubových nádobách, stejně jako následné zrání vína.

Víno intenzivní slámově žluté barvy se zlatými záblesky. Svěží, ovocná vůně po zralých broskvích, mangu, lychee postupně přechází do aroma sušených meruněk a medu. Šťavnatá kyselina je dobře vyvážena plným tělem a nasládlým vyšším alkoholem, který je však velmi dobře zakomponovaný. Komplexní a elegantní, dlouhý závěr s pikantní mineralitou.

Skvělé k výraznějším úpravám ryb a drůbeže nebo k středně pikantním pokrmům arabské či asijské kuchyně.

Doporučená doba archivace: 2-7 let.

Dostupnost Skladem
Můžeme doručit do
21.10.2024
Měrná cena 532 Kč / 1 l
399 Kč / ks
329,75 Kč bez DPH
   
Značka Weingut Martin & Anna Arndorfer
Kategorie Rakouská vína
Záruka 1 rok
 

arndorfer-logo

Slovo vinaře:

V našem pojetí je víno ruční prací či řemeslem, které zároveň ponechává dostatek prostoru pro kreativitu, citlivý přístup a hodně osobnosti. V mnohých případech se z řemesla stává umělecké dílo“. Předsevzali jsme si, že budeme vyrábět a nabízet taková vína, která spojí svůj původ s vášní a v současném rozlehlém světě vína budou mít schopnost znovu probudit zájem a zvědavost, či touhu.

Viniční tratě, ve kterých Martin s Annou probouzejí k životu své vize a představy o víně, leží v okolí vesničky Strass ve Strassertalu – mnohé z jejich parzel jsou v těch nejlepších polohách a vinicích. Svou produkci rozdělili do 3 samostatných linií: „Vorgeschmack“ (Předchuť), „Strasser Weinberge“ (Viniční kopce ve Strassu) a „Die Leidenschaft“ (Vášeň). Řada „Vorgeschmack“ nabízí bílé cuvée z typických místních odrůd Veltlínské zelené a Rýnský ryzlink, cílem tohoto vína je zejména regionální, tradiční styl vína. Řada „Strasser Weinberge“ poté představuje čistě odrůdová vína Veltlínské zelené a Rýnský ryzlink z několika různých parcel, která podtrhují jak odrůdový tak charakter tak i svůj původ z okolí Strassu. Pro vína nesoucí označení „Die Leidenschaft“ jsou s naprostou pečlivostí vybírány nejkvalitnější hrozny z nejlepších poloh, jsou velmi citlivě zpracovávána a zrají v malých nerezových tancích či dubových soudcích a vyznačují se nádhernou rovnováhou, harmonií a komplexitou. Jsou to vína určená ke snoubení s pokrmy vysoké gastronomie „haute cuisine“. Unikátními specialitami podniku jsou také vína „Gemischter Satz von den Terrassen 1958“ z více než 50-ti letých keřů z polohy Wechselberg, dále „Roter Veltliner von den Terrassen 1979“ – Veltlínské červené ranné z 30-ti leté vinice Gaisberg s velmi minerálním podložím.

 

 

Typ: (?) bílé víno
Oblast/Země původu: (?) Kamptal/Rakousko
Ročník: (?) 2021
Klasifikace/Přívlastek: (?) Kamptal DAC
Odrůda: (?) Grüner Veltliner100%
Objem: (?) 0,75 l
Kategorie: (?) suché
Alkohol: (?) 12,5 %
Alergeny: (?) obsahuje siřičitany, neobsahuje jiné alergeny (mléko, vejce)

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.