Zákaz prodeje alkoholických nápojů osobám mladších 18 let.
Novinka BOMBA CENA Efekt lupa
 

Super Toscana - Farnito Cabernet Sauvignon IGT 2016 - Carpineto posledních pár lahví

 

carpineto-logo

"Super Toscana" vyrobená z odrůdy Cabernet Sauvignon v podání renomovaného vinařství Carpineto. Hrozny pro toto skvělé víno zrají na různých vinicích a z každé vinice jsou vinifikovány samostatně. Macerace na slupkách po dobu 10-15 dní za kontrolované teploty. Ke konci fermentace se pak spojí a umístí do malých dřevěných sudů, kde pomalu dokončují alkoholové a malolaktické kvašení. V sudech víno zraje až do ledna následujícího roku. Po naplnění do lahví zraje víno ve sklepích s kontrolovanou teplotou nejméně dalších osm měsíců než jde do prodeje.

Víno má rubínově červenou barvu se světle oranžovými odstíny. Vůně je velmi intenzivní s tóny třešní, lékořice a vanilky. Chuť je plná, bohatá s pozoruhodnou strukturou a elegancí. Víno má pěkný dlouhý závěr.

Doporučujeme k předkrmům, pečenému masu a zvěřině. Samozřejmě skvěle doplňuje toskánskou kuchyni. Výborně se snoubí s toskánskými sýry.

Doporučená doba archivace: 2-10 let.

Ocenění:

Guida Oro 2022 Veronelli - 90-93/100 b.

Gilbert & Gaillard International Challenge 2021 - 92/100 b.

Wine Spectator - 90/100 b.

Dostupnost Skladem
Můžeme doručit do
6.5.2024
Měrná cena 1 053,33 Kč / 1 l
790 Kč / ks
652,89 Kč bez DPH
   
Značka Carpineto
Kategorie Italská vína
Záruka 1 rok
 

carpineto-logo

 

Carpineto

obec Greve in Chianti, oblast Chianti, region Toskánsko, Itálie

Historie vinařství se začíná psát v roce 1967 když Giovanni Carlo Sacchet a Antonio Mario Zaccheo založili vinařství Carpineto s cílem produkovat mezinárodně proslulá červená vína v oblasti Chianti. Na tehdejší dobu to byla revoluční myšlenka, jelikož vína z Chianti se řadila mezi zcela obyčejná vína. 

Oba partneři viděli v Toskánsku obrovský potenciál, kde mohli vyrábět skvělá vína použitím nejmodernějších technik a zvyšováním kvalitativních standardů té doby. A uspěli. Pod jejich vedením se vinařství Carpineto stalo značkou s mezinárodním úspěchem, která v současné době vyváží své výrobky do 70 zemí světa.

Jejich červená vína se proslavila díky jejich vyjímečné intenzitě a také schopnosti velmi dlouhého zrání. Jedinečné je také jejich školení vín. Riserva zraje o 6 až 12 měsíců déle než vyžadují pravidla pro místní vína nesoucí označení DOCG. Valnou většinu vín tvoří vína prestižních apelací. Jsou to vína červená z nichž většina se pyšní označením Riserva. Vinařství je úspěšné na domácích i mezinárodních soutěžích a výstavách.

 

Typ: (?) červené víno
Ročník: (?) 2016
Klasifikace/Přívlastek: (?) IGT
Odrůda: (?) Cabernet Sauvignon
Objem: (?) 0,75 l
Kategorie: (?) suché
Alkohol: (?) 13,5 %
Alergeny: (?) obsahuje siřičitany, neobsahuje jiné alergeny (mléko, vejce)

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.